Der Trend geht zur Regionalität und zu Produkten mit besonderem Charakter. Zur bunten in Marburg erhältlichen Palette an Marburg-Artikeln kommt nun der Marburger Stadthonig. Alle Bienenkörbe finden sich im Marburger Stadtgebiet - ein qualitätvolles Naturprodukt! Durch die ressourcenschonende Herstellung und die Regionalität ist der Honig besonders nachhaltig und frisch. Er wird vom Imker aus den geschleuderten Waben direkt ins Honigglas abgefüllt. Industriell produzierter Honig wird hingegen meist aus verschiedenen Honigen gemischt und ist wenig naturbelassen. Übrigens: In der Stadt ist der Pestizid-Einsatz gering und das Blütenangebot vielfältig.
Das Stadtmarketing Marburg unterstützt dieses vom Imker Frank Eucker aus Oberrosphe initiierte Projekt und freut sich über Ihr Interesse! Bald gibt es den Stadthonig an unterschiedlichen Verkaufsstellen in Marburg zu kaufen - auch bei uns im Stadtmarketing-Büro. Wir halten Sie auf dem Laufenden!